Mule na domowym makaronie z tuszem z kałamarnicy

Dzisiaj wam pokażę jak zrobić domowy makaron z dodatkiem tuszu z kałamarnicy, a do tego zrobimy mule w sosie śmietanowym na bazie białego wina. Idealne danie pełne afrodyzjaków na romantyczną kolację. Polecam.

Będziecie potrzebowali:

  • świeże mule – ok. 30 szt.
  • czosnek – 4-5 ząbków
  • cebulę
  • pieprz
  • sól
  • śmietankę 18%
  • wino białe wytrawne
  • oliwę
  • natkę pietruszki

Do przygotowania makaronu będziecie potrzebowali:

  • mąkę pszenną 400 g
  • 2 jaja
  • sól
  • wodę
  • sepię – atrament z kałamarnicy 2-3 łyżeczki

 

  • Categories: Warszawa